Bouchées de poulet au piment doux
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Portions
2
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Niveau d'intensité
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Minutes de préparation
5 mins
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Minutes de cuisson
15 mins
Ingrédients
- Deux poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes taille bouchées
- 1 tasse de chapelure (j'ai utilisé Panko)
- 1 bouteille de sauce au piment doux Blue Dragon
- 1 tasse de mayonnaise pour l'aïoli
Préparation
- Préchauffer le four à 400 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin
- Tremper chaque morceau de poulet dans un bol contenant environ la moitié de la sauce au piment doux
- Enrober le poulet dans de la chapelure ou du Panko et le déposer sur une plaque à pâtisserie
- Cuire au four les bouchées de poulet pendant environ 8 à 10 minutes, puis les griller pendant les 2 à 3 dernières minutes
- Vérifier la cuisson du poulet (blanc jusqu'au milieu)
- Pendant la cuisson du poulet, mélanger environ 1/4 tasse de sauce au piment doux Blue Dragon avec de la mayonnaise pour créer un délicieux aïoli
- Servez ensemble et savourez!
Recette appelle à
