Sauté de porc aigre-doux
Un sauté savoureux et croquant.
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Portions
2
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Niveau d'intensité
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Minutes de préparation
5 mins
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Minutes de cuisson
6 mins
Ingrédients
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- Filet de porc de 300 g coupé en lanières fines
- 75 g de champignons coupés en tranches
- 50 g de germes de soya
- 50 g de pois mange-tout
- 1 sachet de sauce pour sauté aigre-douce Blue Dragon
Préparation
- Faites chauffer l'huile dans un wok et ajoutez les lanières de porc, faites sauter pendant 2 minutes.
- Ajoutez les champignons, les pois mange-tout et les germes de soja et faites sauter pendant une minute
- Versez la sauce et faites mijoter pendant 1 minute
- Servez avec du riz ou des nouilles.
Recette appelle à
Remarque
Coupez le porc en fines lanières afin de pouvoir rapidement les cuire.
